La Fête de la Gastronomie se déroulera du 22 au 24 septembre 2017. Cette 7ème édition est l’occasion de porter haut et fort les couleurs de la Normandie et particulièrement son patrimoine gastronomique et culturel.
Forte de son succès, cette action, originale et innovante, valorise les Chefs et les musées à travers la mise en avant conjointe de tableaux et de recettes normandes.
Pour fêter l’événement ,Yannick Lamy , notre chef s’est inspiré du tableau “le déjeuner de Carême” de Guillaume FOUACE , et vous propose une recette de nos côtes avec un “Homard Normand à la mangue ” ,croquant ,fraîcheur et noblesse sont au rendez vous de ce plat savoureux .
Venez nombreux découvrir une gastronomie alliant tradition, modernité et créativité, valorisant la diversité et la qualité des produits Normands de la terre et de la mer
