Le soleil et les jours qui s’annoncent inspire notre chef Yannick Lamy , il nous propose sur la carte du restaurant le P’tit bourg une palette de fraîcheur et de croquant sur de nouvelles entrées tels que “la lisette juste rôtie et sa fine brunoise de céleri “ ou bien encore le “Thon mi-cuit retour des Indes “fondant à souhait .…
Il n’oublis pas non plus les inconditionnels du sucré et les prend par la main en leur faisant découvrir son délicieux Fraisier accompagné de son sorbet maison à la rhubarbe .Il revisite également l’association de l’abricot et la framboise dans son nouveau dessert tout en douceur au chocolat blanc !!
Venez vite vous faire plaisir ,nous vous attendons !!
